菠萝蜜的核可做甜品还能养胃,别小看它!


菠萝蜜核确实是个常被忽视的宝物,它不仅能用来制作美味可口的甜品,还具有一定的养胃功效。首先,我们来谈谈菠萝蜜核的甜品制作。将菠萝蜜核清洗干净后,可以像栗子一样煮熟或蒸熟,然后加入糯米粉、白糖等配料,制作成香甜可口的菠萝蜜核糕点。这种糕点口感软糯,甜而不腻,非常适合作为日常点心或茶点。此外,菠萝蜜核还可以用来制作糖水,将其与红枣、莲子等食材一同炖煮,不仅美味,还能滋补养颜。至于养胃功效,菠萝蜜核性平味甘,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,对于胃功能较弱的人来说,适量食用菠萝蜜核对改善消化不良、缓解胃部不适有一定的帮助。因此,下次吃菠萝蜜时,别忘了好好利用它的核,让它发挥更大的价值。