开封花生糕哪里买才地道?老饕们快看过来!


老饕们,提到开封花生糕,那绝对是咱老开封的一张美食名片!要说哪里买才最地道,那可得细细道来。首先,得说老牌字号“张文祥花生糕”,这家店可是有年头了,据说解放前就有了,他们的花生糕,外皮酥脆,内里软糯,花生香浓而不腻,是很多老开封人心中不可替代的记忆。每次去开封,我必去他们家买上几块,带给外地的朋友尝尝,他们都赞不绝口。

当然,除了张文祥,开封西关的“老字号”花生糕铺也很有名,他们的花生糕同样用料扎实,口感地道。不过,要说最方便的地方,那还得是开封的各大食品店和夜市摊位,那里汇集了各种口味的花生糕,从传统的到新式的,应有尽有。但如果你追求的是最正宗的味道,还是得去老字号店里寻寻当年的风味。所以,老饕们,下次去开封,不妨去张文祥或西关的老字号看看,保证让你吃到地道的老开封花生糕,回味无穷!