菠萝泡盐水建议泡15分钟左右，这样口感更好，也能去掉涩味。

在处理菠萝时，很多人都会选择用盐水浸泡，这是一个非常实用的方法，能够显著提升菠萝的口感，并有效去除涩味。根据经验，将菠萝切块后放入淡盐水中浸泡大约15分钟是一个比较理想的时间。这段时间足以让盐水渗透到菠萝的果肉中，起到去除涩味的作用。同时，盐水能够中和菠萝中的一些草酸成分，使果肉更加鲜甜可口。

具体操作时，首先需要将菠萝洗净，然后根据需要切成块状或片状。接着，准备适量的清水，加入少许食盐搅拌均匀，制成淡盐水。将切好的菠萝放入淡盐水中浸泡，时间控制在15分钟左右。浸泡完成后，用清水将菠萝冲洗一下，以去除表面的盐分，然后即可享用。经过盐水浸泡的菠萝，不仅口感更加甜美，而且更加爽脆，能够让人大饱口福。所以，下次吃菠萝时，不妨试试这种方法，相信会给你带来不一样的味觉体验。