吃榴莲总出错？教你一招轻松分辨熟透和变质！

你是不是也经常对着榴莲干瞪眼，不知道它到底熟没熟，或者有没有坏？别担心，这招简单又实用，帮你轻松分辨熟透和变质！

看颜色： 熟透的榴莲外皮颜色会从青绿色逐渐变为黄褐色或古铜色，颜色均匀且有光泽。如果颜色发黑、发暗，或者有明显的黑斑，那可能就变质了。

闻气味： 熟透的榴莲会散发出浓郁的果香，香气扑鼻。如果闻起来有酸味、腐臭味或者其他异味，那说明它已经变质了。

听声音： 用手指轻轻敲击榴莲外壳，如果声音沉闷，像敲击木头一样，说明榴莲已经熟透。如果声音清脆，像敲击鸡蛋壳一样，说明榴莲还没熟。如果声音哑了，或者有空洞的声音，那可能就变质了。

掂重量： 熟透的榴莲比较重，拿在手里感觉沉甸甸的。如果榴莲比较轻，说明还没熟，或者可能已经坏了。

看果柄： 熟透的榴莲果柄会变成褐色或黑色，并且容易脱落。如果果柄还是绿色的，说明还没熟。如果果柄已经干枯、变黑，并且有腐烂的迹象，那说明榴莲已经变质了。

总结： 熟透的榴莲颜色均匀、香气浓郁、声音沉闷、重量较重、果柄易脱落。变质的水果颜色发黑、有异味、声音清脆、重量较轻、果柄腐烂。

掌握了这招，你就可以轻松分辨熟透和变质的榴莲，再也不用担心吃榴莲总出错啦！