中午喝小米粥会胖吗

叹息一声，真的是得说说心里话了，减肥这事儿，可不仅仅靠饿肚子就能成功。回想那些年少轻狂的日子，哪怕一天不吃不喝，第二天也照样得奋斗啊，但体重可不会因此减少。

身体可不是傻子，饿一顿它记你一笔账，等到你恢复饮食后，它会加倍奉还。所以呀，今天咱们就好好聊聊——吃对了，才能瘦得快，主食选得好，体重少不了！

俗话说得好，“庄稼一枝花，全靠肥当家”。想要苗条的身材，也得靠吃得巧。

接下来，咱们就不磨叽了，直接进入主题，给大家盘点5种越吃越瘦的主食。其中有些你可能连听都没听说过，有些则因为种种原因被误解了好多年。咱们一起来详细说说。

第一名：荞麦——减肥圈的“拼命三娘”

别看荞麦貌不惊人，灰扑扑的，像邻家大姐一样朴素，但她可是天然的“降糖高手”和“饱腹女王”！荞麦富含一种叫芦丁的成分，能保护血管、减少发炎。

而且荞麦的血糖生成指数（GI值）只有大米的一半，吃完后血糖稳定上升，像老牛拉破车一样慢慢释放能量，让人饱得久、饿得慢。虽然荞麦貌不惊人，但却是控糖、减肥、护血管的一把好手。不过要注意，荞麦性凉，肠胃较弱的人吃多了可能会拉肚子，建议搭配一些温热食物如红枣、小米食用。

第二名：糙米——“粗人”也有大智慧

糙米就是穿着“外套”的大米。平时我们吃的白米是把米的外衣扒掉，而糙米则保留了一层外衣。这层外衣里藏着丰富的膳食纤维、维生素B群和矿物质。

糙米吃起来嘎嘣脆，嚼劲十足。膳食纤维一多，肠胃就好，便秘也会绕着走。而且糙米升糖慢，饱腹感强。有人可能觉得糙米难煮，其实提前泡水四小时，煮出来的糙米软糯香甜，保证让你一吃就上瘾。

第三名：藜麦——“洋媳妇”也厉害

藜麦这个名字听着很洋气，其实它已经在扎根多年，尤其在青海、西藏一带，是当地人的家常便饭。藜麦的蛋白质含量高达14%-18%，而且是全价蛋白质，氨基酸种类齐全。再加上丰富的纤维和矿物质，藜麦简直就是植物界的“小钢炮”。

虽然藜麦价格有点高，但试着吃两次，说不定你就离不开它了。建议可以和糙米、小米混合食用，既省钱又营养加倍。

第四名：燕麦——“糙汉子”也有细腻心

说到燕麦，很多人首先想到的是减肥必备。但市面上的速溶燕麦多半加了糖和香精，吃不对反而会越吃越胖。真正的好燕麦是粗颗粒、没有精加工过的“原味燕麦”，也叫钢切燕麦。这种燕麦纤维丰富、血糖上升缓慢。建议最好煮粥或者拌酸奶食用。

第五名：小米——“黄脸婆”逆袭成女神

小米对于北方人来说并不陌生。小时候奶奶熬的小米粥香气扑鼻。但很多人长大后却嫌弃它“没营养”，一心扑向白米饭的怀抱。其实小米是真正的低脂、低糖、富含多种微量元素的宝贝粮食。特别是其中的镁元素对稳定血糖、保护心脏很有帮助。小米粥不仅养胃，还能帮助调理肠道菌群。晚上喝小米粥还有助于提高睡眠质量哦！

总结一下：选对主食事半功倍！记住减肥路上主食是你的战友不是敌人！让我们开始换换米袋子吧哪怕一周换两顿时间久了身体自然会有回报的！