冰棍脱模不出来怎么办

导读

炎炎夏日已经来临，酷热的天气让大家都想寻找一丝清凉。在这个季节里，除了饮料之外，雪糕冰棍无疑是最受欢迎的消暑佳品。今天，我要和大家分享如何在家自制老冰棍，用家里常见的材料，无需任何添加剂，制作出的老冰棍口感绵软、奶香浓郁，冰沙即化，冰凉香甜，非常解暑。我是小曹，下面就让我来教大家如何制作吧。

自制老冰棍教程

准备好所需要的食材。这些材料都是家里常见的，有纯净水和白砂糖、糯米粉和奶粉。奶粉可以增加奶香味，如果家里没有也可以不放。这些材料都是日常生活中比较常见的，相信家家户户都有。

接下来，我们先将奶粉和糯米粉放入小碗中，然后加入纯牛奶，搅拌均匀后备用。

接着，我们另起一锅，加入白砂糖和纯净水，搅拌至白砂糖完全融化。等白砂糖融化后，倒入之前准备好的奶粉水，再次搅拌均匀。然后开大火煮开，煮开后转小火继续熬煮一会儿，将糯米粉煮熟。

在熬煮的过程中，我们会发现混合物逐渐变得粘稠。等到粘稠程度适中时，就可以停止熬煮了。

接下来，将煮好的混合物倒入干净的容器中，冷却备用。

另起一锅烧开水，将雪糕模具放入开水中消毒。建议使用硅胶模具，脱模方便。

等雪糕水完全冷却后，倒入带嘴的容器中，这样操作起来比较方便，不容易洒落。

然后，从消毒的雪糕模具中取出模具，插上雪糕棍。

接下来，将雪糕水倒入模具中，不要浇得太满，大概九分满就可以了。然后在底下垫个托盘，这样待会儿放到冰箱的时候更容易拿取。

盖上雪糕盖，将托盘和模具放入冰箱冷冻4到6个小时以上。

经过冷冻后，老冰棍就做好了。取出来的时候，可以闻到浓郁的奶香味。这样制作出来的老冰棍口感纯正，奶香味十足，无任何添加。咬上一口，的冰沙即化，绵软香甜，非常解暑。

喜欢的朋友们也赶紧试试吧！今天的内容就到这里，我们下期再见！让我们一起享受自制老冰棍带来的清凉与美味吧！家庭自制雪糕 夏日消暑佳品。