蜜糖怎么吃效果最好

许多人在吃水果时喜欢削皮或洗净直接食用，但他们可能不知道，有些水果煮熟后食用，不仅口感更佳，而且营养价值也会有所提升。煮熟的水果不仅有助于防止寒凉，还能为中老年人带来额外的养生效果。有些水果经过蒸煮后，甚至可以作为良使用。

下面介绍八种煮熟后效果更佳的水果：

1. 盐蒸橙子——增强止咳消炎效果

橙子中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效，这两种成分在蒸煮后才会从橙皮中释放出来，无副作用，尤其适合久咳不愈的情况。将橙子在盐水中浸泡后，切掉顶部，撒少许盐，然后用筷子打洞以便盐渗入果肉，最后蒸15分钟左右即可享用。

2. 热蒸柚子——充分利用营养，清火化痰、防血栓

柚子含有多种必需的元素，如蛋白质、有机酸和维生素等。仅仅吃柚子肉并不能充分利用柚子的营养价值。柚皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质可降低血液循环的粘稠度，预防血栓形成，有效预防中老年人中风的发生。将柚子皮一起蒸食是最佳的选择。将柚子留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

3. 热蒸苹果——止泻排毒、易消化

苹果煮熟后，其中的果胶不仅能吸收细菌和毒素，还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小块，隔水蒸5分钟即可。

4. 热蒸红枣——营养丰富的“维生素之王”

红枣富含多种营养成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，被誉为“维生素之王”。干枣的枣皮较硬，不适合脾胃虚弱的人食用，而鲜枣也不宜多吃。将干枣蒸食是最佳选择。蒸枣更易消化，适合脾胃虚弱的人食用。

接下来是其他的水果：

5. 热橘子——美容护肤、辅助降血脂

橘子具有降低中的血脂和胆固醇的功效，还能美容护肤。但是吃多了容易上火。将橘子在温水中浸泡后，放入微波炉内热1-2分钟至微焦，这样既能达到美容养生的效果，又不会引起上火。

6. 蒸香蕉——清热润肠防便秘

香蕉含有丰富的淀粉质，从中医角度分析，香蕉味甘性寒，可以清热润肠、促进肠胃。将香蕉煮熟后，“性寒”的缺点会消失。

7. 梨子炖汤——止咳化痰、润肺清燥

梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。将梨隔水炖汤或者与其他材清炖，可以充分发挥其效。梨性寒，煮熟后可以降低其寒性，润燥清火的效果更佳。

8. 山楂粥——辅助强心、降脂降压

山楂具有辅助降血脂、血压、强心等效果。生吃山楂会对胃产生刺激。将山楂蒸熟后食用，不仅能保持其效，还能避免对胃的刺激。山楂与大米一起煮粥食用，可预防消化不良，还有助于抗癌。这些水果的蒸煮方法简单易行，而且它们的健康益处众多。通过蒸煮，我们可以更好地利用这些水果的营养价值，享受更健康的饮食生活。