喝得香喷喷的海带大骨汤，这样做汤鲜味美超简单！

这道海带大骨汤，真是喝得香喷喷，鲜味美极了！要做出如此美味的汤，其实超简单。首先，选几根新鲜的海带，清洗干净，切成小块。接着，准备大骨头，最好是猪脊骨或者筒骨，将骨头洗净，敲裂后焯水去除血沫。然后将骨头和海带放入锅中，加入足量的清水，放入几片姜和适量的料酒，大火煮开后转小火慢炖。在炖煮过程中，可以根据个人口味加入一些枸杞、红枣等食材，增加汤的口感和营养。炖煮时间大约需要1-2小时，直到骨头酥烂，海带软糯。最后，加入盐调味即可。整个过程简单易学，但做出来的汤却鲜美无比，让人回味无穷。