喝出鲜甜玉米汁！超简单自制配方，在家轻松搞定营养早餐！
鲜榨玉米汁是以新鲜玉米为原料制作的。制作过程中，首先需要将玉米的外壳剥去，然后将玉米粒搅拌成糊状，轻柔地挤出其中的，这样就可以得到新鲜的玉米汁。这种一般呈现为浑浊的，口感略带颗粒感，具体口感会受到榨汁过程细腻程度的影响。
虽然鲜榨玉米汁可以直接饮用，但在饮用之前需要注意食品安全问题。由于生玉米可能含有一些细菌，如沙门氏菌和大肠杆菌等，因此在制作过程中必须确保清洁卫生。为了确保安全饮用，可以对进行高温热处理或者加入一些消毒剂来消灭细菌。
尽管如此，仍有一些人喜欢体验生玉米汁的原生态口感，选择直接饮用未处理的鲜榨玉米汁。虽然这样做可能会增加摄入细菌的风险，但对于身体健康的人来说，这种风险相对较低。只要使用新鲜、干净的玉米并及时饮用，就可以最大限度地减少细菌生长的可能性。
需要特别注意的是，对于小孩和老年人来说，饮用鲜榨玉米汁需要注意一些问题。由于小孩和老年人的抵抗力相对较弱，对于生食的容忍度也较低，因此给他们饮用鲜榨玉米汁时需要特别注意。建议将玉米汁煮熟后再给小孩子和老人饮用，这样可以更好地保障他们的健康安全。还需要注意过滤掉玉米汁中的粗制碎渣，避免对肠胃造成负担。如果给小孩子饮用，还应该选择无添加糖分的玉米汁，并避免购买含有添加剂的玉米汁产品。只有做到这些，才能让他们喝得更放心。
