教你一招，大闸蟹这样洗，又快又干净，超简单！

想要快速又干净地清洗大闸蟹，可以试试这个简单的方法。首先，准备一盆清水，加入适量的盐和白酒。盐可以帮助去除大闸蟹身上的脏东西，而白酒则有杀菌消毒的作用。将大闸蟹放入盆中，用手轻轻搅动，让蟹身上的脏物脱落。然后，用刷子（最好是硬毛刷）仔细刷洗大闸蟹的腹部、钳子以及缝隙处，这些地方容易藏污纳垢。刷洗完毕后，再用清水冲洗一遍，确保没有盐分和白酒残留。这样清洗的大闸蟹不仅干净卫生，还能保持其原有的口感和新鲜度。这种方法简单易行，非常适合家庭使用，让你在享受美味大闸蟹的同时，也能吃得放心。