解锁猕猴桃的6大宝藏吃法让你好吃到停不下来

1. 猕猴桃酸奶冰沙

- 材料：新鲜猕猴桃1个、低脂或无脂酸奶200毫升、冰块适量、蜂蜜少许。

- 做法：将猕猴桃去皮切片，放入搅拌机中，加入适量的酸奶和冰块，搅拌至顺滑。可以根据个人口味加入蜂蜜调味。

2. 猕猴桃沙拉

- 材料：猕猴桃1个、生菜叶若干、黄瓜半根、红椒半个、橄榄油1茶匙、柠檬汁少许、盐和黑胡椒适量。

- 做法：将生菜叶洗净沥干水分，黄瓜和红椒切丝备用。将猕猴桃去皮切片，与生菜叶、黄瓜丝和红椒丝混合，淋上橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒拌匀即可。

3. 猕猴桃烤鸡

- 材料：整鸡1只（约1.5公斤）、猕猴桃2个、橄榄油2汤匙、迷迭香、百里香等香草适量、盐和黑胡椒适量。

- 做法：将鸡清洗干净，用盐和黑胡椒腌制30分钟。将猕猴桃切片，放在烤盘上，将腌好的鸡放在猕猴桃片上，再撒上香草。预热烤箱至200C，将鸡和猕猴桃一起烤制45分钟至鸡肉熟透。

4. 猕猴桃奶昔

- 材料：猕猴桃2个、牛奶或植物奶200毫升、冰块适量、蜂蜜或枫糖浆少许。

- 做法：将猕猴桃去皮切片，放入搅拌机中，加入牛奶或植物奶、冰块和蜂蜜或枫糖浆，搅拌至顺滑。

5. 猕猴桃果酱

- 材料：新鲜猕猴桃2个、白糖适量。

- 做法：将猕猴桃去皮切片，放入锅中，加入适量的白糖，小火慢煮至汤汁，形成果酱状。

6. 猕猴桃果汁

- 材料：新鲜猕猴桃2个、水或冷开水适量。

- 做法：将猕猴桃去皮切片，放入榨汁机中，加入适量的水或冷开水，榨成鲜榨果汁。

这些吃法不仅能够充分利用猕猴桃的营养，还能带来不同的口感体验。无论是作为早餐的清新饮品，还是作为午餐的健康小吃，或是晚餐的美味佳肴，猕猴桃都能为你的饮食增添一份健康与活力。