教你在家轻松自制香甜可口的杏干方法，让你吃到健康美味的天然零食

想要在家轻松自制香甜可口的杏干，享受健康美味的天然零食，其实非常简单。首先，你需要挑选新鲜、成熟的杏子。将杏子清洗干净后，根据个人喜好可以选择整个杏子或者对半切开，去掉果核。接下来，将处理好的杏子均匀地铺在干净的晾晒网上，放在通风、阳光充足的地方晾晒。晾晒的时间根据天气情况和杏子的大小而定，一般需要3到7天。在这个过程中，要注意每天翻动杏子，确保它们均匀干燥。当杏子变得柔软并且果肉略微收缩时，就可以取下晾晒网，将杏子放在阴凉通风处继续晾至完全干燥。最后，将自制杏干装进密封的容器中保存。这样，你就能品尝到天然、健康、美味又香甜的杏干了，无论是作为零食还是烘焙原料，都非常适合。