草莓吃不完别扔啦,教你几招变废为宝的神奇吃法


草莓吃不完别扔啦,教你几招变废为宝的神奇吃法  

招呼读者并介绍文章背景

大家好呀我是你们的朋友小草莓今天想跟大家聊聊一个特别的话题——"草莓吃不完别扔啦,教你几招变废为宝的神奇吃法"每次买草莓都控制不住自己,买回来一大盒,结果没几天就吃完了,看着蔫蔫的草莓扔进垃圾桶,心里那个心疼呀别急,今天我就来给大家支几招,让那些快要坏掉的草莓重新焕发生机,变成美味佳肴,既省钱又环保,还能吃到不一样的美味呢

第一章:草莓的"保质期"与保存秘诀

说到吃草莓,首先得了解它的"保质期"到底有多长新鲜的草莓在室温下放置1-2天就会开始出现变质迹象,而放入冰箱冷藏可以延长到3-5天这还取决于草莓本身的品质和你购买后的处理方式我有个朋友,每次买草莓都买一大盒,结果因为不知道怎么保存,没过两天就全坏了,看着就心疼

那么,如何才能最大限度地延长草莓的保鲜期呢这里有几个小秘诀,亲测有效:

购买草莓时一定要选好挑那些颜色鲜红、果形饱满、表面光滑、没有损伤和腐烂的草莓千万不要买那些颜色发白或者有黑斑的,那说明草莓已经不太新鲜了我每次买草莓都会用"看、闻、摸"三步法来挑选,保证买回来的都是优质草莓

购买后要尽快食用如果一次吃不完,最好在24小时内食用完毕如果买回来的草莓比较多,可以先挑选出一些特别新鲜的吃,把不太好的先处理掉

接下来就是保存方法了很多人以为把草莓直接放进冰箱冷藏就行,其实这样做是不对的因为草莓表面有大量的细小绒毛,直接放入冰箱容易沾染细菌,加速变质正确的方法是:先用厨房纸巾轻轻包裹每一颗草莓,然后放入保鲜盒中,盖上保鲜膜或保鲜袋,放入冰箱冷藏这样既能保持草莓的新鲜度,又能防止它们相互粘连

还有一个小技巧,就是不要清洗草莓因为草莓表面有一层天然的保鲜膜,清洗后会加速腐烂等要吃的时候再洗,这样能延长保存时间如果你买回来的草莓特别脏,可以用淡盐水浸泡几分钟,然后用清水冲洗干净

我试过这个方法,效果真的很好之前每次买草莓都放不过两天就坏了,用了这个方法后,草莓的保鲜期延长到了5天左右,而且口感和新鲜度都保持得很好想要延长草莓的保质期,保存方法真的很重要

第二章:草莓的神奇"变身"魔法

说到草莓的"变废为宝",这里可是大有学问你想想,那些快要坏掉的草莓,除了扔掉还能做什么呢别急,今天我就来给大家介绍几种神奇的吃法,让你的草莓重新焕发生机,变成美味佳肴

第一种吃法就是——草莓果酱果酱可是草莓最经典的"变身"方式之一我每次草莓吃不完,都会做一大瓶草莓果酱,不仅自己吃,还会送给亲朋好友做草莓果酱超级简单,只需要几个步骤:

把坏掉的草莓洗净去蒂,然后用搅拌机打成泥不需要过滤,保持一些果肉纤维会让果酱更加美味

接着,在锅中加入适量的水、糖和柠檬汁,把打好的草莓泥倒入锅中,用中小火慢慢熬煮期间要不断搅拌,防止糊底熬到果酱变得,用勺子舀起能挂在勺子上不滴落的状态就可以了

把熬好的果酱装入干净无油的瓶子中,放入冰箱冷藏这样,一瓶美味的草莓果酱就做好了果酱可以搭配面包、饼干、酸奶等多种食物食用,既美味又健康

我有个朋友特别喜欢用自制草莓果酱做早餐,每天早上烤一片面包,涂上两勺草莓果酱,再撒上一些坚果碎,简直是人间美味而且,自制果酱没有添加剂和剂,吃得更加放心

第二种吃法就是——草莓冰淇淋夏天到了,谁不想吃冰淇淋呢但是市面上的冰淇淋又贵又可能含有各种添加剂,不如自己在家做草莓冰淇淋,健康又美味

制作草莓冰淇淋的步骤也很简单:把坏掉的草莓洗净去蒂,然后用搅拌机打成泥接着,在锅中加入牛奶、淡奶油、糖和香草精,用中小火慢慢加热,搅拌均匀不要煮沸,稍微温热就可以了

然后,把草莓泥倒入热牛奶混合物中,搅拌均匀接下来,把混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作如果没有冰淇淋机,可以倒入冰盒中,放入冰箱冷冻,每隔几小时取出搅拌一次,直到冰淇淋凝固

把做好的草莓冰淇淋装入干净无油的容器中,放入冰箱冷冻这样,自制的草莓冰淇淋就做好了冰淇淋可以搭配水果、巧克力等多种食物食用,既美味又健康

我试过这个方法,效果真的很好自制的草莓冰淇淋比市面上的更加细腻,而且没有添加剂和剂,吃得更加放心而且,可以根据自己的口味调整甜度和口感,吃到自己喜欢的程度

第三种吃法就是——草莓气泡水夏天到了,谁不想喝一杯冰镇饮料呢但是市面上的饮料又贵又可能含有各种添加剂,不如自己在家做草莓气泡水,健康又美味

制作草莓气泡水的步骤也很简单:把坏掉的草莓洗净去蒂,然后用搅拌机打成泥接着,在杯中加入适量的冰块,倒入草莓泥然后,加入气泡水或苏打水,搅拌均匀可以加入一些薄荷叶或柠檬片,增加口感和香气

这样,一杯美味的草莓气泡水就做好了草莓气泡水可以搭配水果、冰淇淋等多种食物食用,既美味又健康而且,草莓气泡水没有添加剂和剂,吃得更加放心

我试过这个方法,效果真的很好自制的草莓气泡水比市面上的更加清爽,而且没有添加剂和剂,吃得更加放心而且,可以根据自己的口味调整甜度和口感,喝到自己喜欢的程度

第三章:草莓的创意"烘焙"妙用

说到草莓的"烘焙"妙用,这里可是大有文章草莓不仅可以用作制作果酱、冰淇淋和饮料,还可以用于烘焙各种美味的糕点烘焙可是草莓"变身"的另一种神奇方式,让你的草莓重新焕发生机,变成美味佳肴

第一种烘焙吃法就是——草莓蛋糕蛋糕可是烘焙中最受欢迎的糕点之一,而草莓蛋糕更是其中的佼佼者我每次草莓吃不完,都会做一块草莓蛋糕,不仅自己吃,还会送给亲朋好友做草莓蛋糕超级简单,只需要几个步骤:

准备好蛋糕糊可以在网上找到各种蛋糕糊的配方,比如海绵蛋糕糊、戚风蛋糕糊等然后把打好的草莓泥加入蛋糕糊中,搅拌均匀这样既能增加蛋糕的草莓味,又能增加蛋糕的湿润度

接着,把蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烘烤烘烤的时间和温度可以根据蛋糕的种类和模具的大小来调整海绵蛋糕需要烘烤30-40分钟,戚风蛋糕需要烘烤40-50分钟

把烤好的蛋糕取出,放凉后就可以切片食用了蛋糕可以搭配奶油、水果等多种食物食用,既美味又健康

我有个朋友特别喜欢用自制草莓蛋糕做下午茶,每天下午烤一块草莓蛋糕,搭配一杯咖啡或茶,简直是人间美味而且,自制蛋糕没有添加剂和剂,吃得更加放心

第二种烘焙吃法就是——草莓玛芬玛芬可是烘焙中最受欢迎的糕点之一,而草莓玛芬更是其中的佼佼者我每次草莓吃不完,都会做一盒草莓玛芬,不仅自己吃,还会送给亲朋好友做草莓玛芬超级简单,只需要几个步骤:

准备好玛芬糊可以在网上找到各种玛芬糊的配方,比如巧克力玛芬、香蕉玛芬等然后把打好的草莓泥加入玛芬糊中,搅拌均匀这样既能增加玛芬的草莓味,又能增加玛芬的湿润度

接着,把玛芬糊倒入玛芬模具中,放入烤箱中烘烤烘烤的时间和温度可以根据玛芬的种类和模具的大小来调整玛芬需要烘烤20-30分钟

把烤好的玛芬取出,放凉后就可以食用了玛芬可以搭配咖啡、茶等多种食物食用,既美味又健康

我有个朋友特别喜欢用自制草莓玛芬做早餐,每天早上烤一盒草莓玛芬,搭配一杯牛奶,简直是人间美味而且,自制玛芬没有添加剂和剂,吃得更加放心

第三种烘焙吃法就是——草莓曲奇曲奇可是烘焙中最受欢迎的糕点

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