自制鲜榨菠萝汁不加水的秘诀分享来啦
哇!终于要和大家分享我自制的鲜榨菠萝汁不加水的秘诀啦!很多朋友可能会觉得,不加水怎么榨出汁来,或者怕不够喝。其实啊,关键就在于选材和处理!
首先,菠萝一定要选熟透的!熟透的菠萝不仅香味浓郁,而且果肉中的水分含量更高,这样榨出来的汁自然就又多又浓。你可以轻轻捏一下,感觉有点软,甚至有点凹陷,那就是熟透的标志。
其次,榨汁前的一个关键步骤就是“释放”菠萝中的水分。我通常会把菠萝去皮后,切成小块,然后放入冰箱冷藏过夜。第二天拿出来,你会发现菠萝块边缘有些“出水”了,这些汁水就是天然的甜分和水分储备!榨汁的时候,把这些带“水”的菠萝块直接放入榨汁机,连果皮(如果是绿色的)一起,能放多少放多少,榨出来的汁会超级浓郁!
当然,如果实在觉得不够,可以加一点点菠萝汁(就是榨好的汁),或者一点点蜂蜜或糖浆提味,但千万不要加水!这样做出来的菠萝汁,完全是原汁原味,甜度刚刚好,喝一口下去,全是阳光和果肉的香气,超级过瘾!快试试吧,保证你一试倾心!

