安慕希开水烫了还能不能喝啊

关于安慕希（一种希腊风味酸奶）是否能在开水烫过后饮用，这确实是一个值得关注的问题。从食品安全的角度来看，将任何类型的酸奶直接用开水烫热都是不推荐的。酸奶是一种含有大量活性益生菌的食品，这些益生菌对于维持肠道健康至关重要。一旦酸奶被开水烫热，其中的活性益生菌很可能会因为高温而失去活性，从而大大降低酸奶的健康价值。

此外，高温还可能破坏酸奶中的营养成分，如蛋白质和钙质，使得酸奶的营养价值大打折扣。因此，如果你希望保留酸奶中的活性益生菌和营养成分，最好避免将其用开水烫热。如果你喜欢喝温热的酸奶，可以尝试将酸奶放在温水中浸泡一段时间，让酸奶的温度逐渐升高，这样可以最大程度地保留酸奶的营养成分和活性益生菌。

总之，为了保证酸奶的健康价值，建议不要用开水烫安慕希或其他类型的酸奶。如果你有其他关于酸奶的食用问题，建议咨询专业的营养师或医生，以获取更准确的指导。