炖排骨绝妙做法大公开 味道鲜美到舔盘绝了

炖排骨的绝妙做法如下：

首先，选择新鲜的排骨，用温水清洗干净血水。然后，将排骨放入开水中焯水去腥，捞出沥干水分备用。接着，准备炖锅，加入适量的清水，放入排骨，加入姜片、葱段提味。根据个人口味，可以加入一些料酒、盐等调料。炖煮过程中要注意火候控制，先用大火煮沸后转为小火慢炖，让排骨逐渐入味。炖煮时间最好在两小时左右，这样可以使排骨更加鲜美。最后，根据个人口味加入适量的蔬菜如胡萝卜、玉米等，继续炖煮一段时间即可享用美味的炖排骨了。这道菜肴味道鲜美到让人忍不住想舔盘，绝对值得一试。