厦门特产小吃排行榜,让你一次尝遍厦门最美味的特色小吃

厦门，这座美丽的滨海城市，以其优美的自然风光和丰富的美食文化吸引了无数游客。在这里，你可以品尝到各种美味的特色小吃，下面就为你介绍厦门特产小吃排行榜，让你一次尝遍厦门最美味的特色小吃。

1. 厦门沙茶面

沙茶面是厦门的特色小吃之一，以其独特的香辣味道而闻名。面条搭配浓郁的沙茶酱，再加上瘦肉、豆腐等配料，让人回味无穷。

2. 厦门海鲜烧仙草

厦门毗邻海洋，海鲜资源极为丰富。海鲜烧仙草是厦门独有的特色小吃，选用新鲜的海鲜，搭配仙草冻制成。口感，鲜美可口。

3. 闽南鲜虾卷

闽南鲜虾卷是一道传统的闽南小吃，以鲜虾为主料，搭配豆腐皮等食材制成。口感鲜美，十分有弹性，是厦门独有的美食佳品。

4. 炸五香肉串

炸五香肉串是厦门的街头美食之一，选用优质的猪肉，经过腌制后串成肉串，再油炸而成。外酥里嫩，香味四溢，是许多游客必尝的美食。

5. 闽南卤肉饭

闽南卤肉饭是一道传统的闽南小吃，以卤肉为主料，搭配米饭和各种蔬菜制成。口感鲜美，米饭软糯，卤浓，是厦门的一道美食佳品。

6. 厦门土笋冻

土笋冻是厦门特有的传统小吃，以土笋（沙虫）为原料制作而成。口感，味道清淡爽口，是夏日消暑的好选择。

7. 花生汤配油条

花生汤是厦门的传统甜品之一，以花生和糯米为主料熬制而成。香甜可口，再配上炸得酥脆的油条，让人回味无穷。

8. 姜母鸭

姜母鸭是厦门的传统美食之一，选用老母鸭和姜片为主料炖制而成。汤汁浓郁，口感鲜美，具有滋补功效。

9. 福建扁食

扁食是福建的传统小吃之一，以面粉和肉类为主要原料制作而成。口感鲜美，外皮酥脆，内馅饱满。

10. 福建福州鱼丸

虽然福州鱼丸并非厦门特产，但作为福建的传统美食之一，在厦门也非常受欢迎。鱼丸皮薄馅大，鲜嫩可口，值得一试。