各种菌菇类汤的做法视频,超简单易学的家常菌菇汤食谱，让你轻松享受美味营养

家常菌菇汤食谱

简介：

家常菌菇汤，一道集合了丰富营养与鲜美口感的汤品。它结合了多种菌菇的精华，汤底醇厚，口感丝滑。这道汤不仅简单易学，而且富含多种维生素和矿物质，是家常餐桌上的营养佳品。

所需材料：

新鲜金针菇 150克

新鲜香菇 5朵

新鲜平菇 100克

新鲜杏鲍菇 1个

鸡胸肉 200克

姜片 3片

葱段 2段

盐 适量

白胡椒粉 少许

鸡精（可选）

清水 1000ml

所需工具：

锅

刀

砧板

筷子

步骤：

前期准备：

1. 清洗所有菌菇，去蒂切片或撕成条状。

2. 鸡胸肉洗净，切成薄片，用少许盐和白胡椒粉腌制5分钟。

3. 准备好姜片、葱段。

制作过程：

1. 在锅中加入清水，放入姜片、葱段，大火煮沸。

2. 水沸后，加入所有菌菇，转中火煮5分钟。

3. 加入腌制好的鸡胸肉片，继续煮2分钟。

4. 加入适量盐和白胡椒粉调味，根据个人口味可加入少许鸡精增鲜。

5. 煮至鸡胸肉完全变色，菌菇熟透，关火。

提示和建议：

菌菇选择时，可以选择自己喜欢的品种，但确保新鲜。

鸡胸肉可以根据个人喜好替换为其他肉类。

煮汤时，保持中火，避免水分过快蒸发。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

总时间：25分钟

分量：

本食谱可供2-3人食用

备注：

这道家常菌菇汤不仅简单易学，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群。在寒冷的冬天，一碗热腾腾的菌菇汤不仅能暖身，还能为身体提供所需的营养。希望你在享受美味的也能感受到家的温暖。

视频教程：

希望这些信息和建议能帮助你成功制作出美味的家常菌菇汤，让你和家人共同享受这道营养又美味的汤品。