儿童自己可以做的甜品巧克力,超简单又美味的巧克力甜品,让孩子独立完成的乐趣
儿童自己可以做的超简单又美味的巧克力甜品
在孩子的世界里,小小的双手总是充满了无限的创意和可能。当我们将烹饪的乐趣引入孩子的世界,不仅能培养他们的动手能力,还能让他们体验到从食材到成品的神奇转变。今天,我们就来介绍一款儿童自己可以做的超简单又美味的巧克力甜品——巧克力牛奶布丁。
所需材料:
1. 牛奶:200ml
2. 巧克力:50g(可根据孩子的口味选择不同种类的巧克力)
3. 吉利丁粉:10g
4. 白糖:20g(可根据孩子的口味适量增减)
5. 模具:小碗或模具均可
所需工具:
1. 锅
2. 搅拌勺
3. 筛网
4. 模具
步骤:
前期准备:
1. 准备好所有所需材料和工具。
2. 将巧克力切碎,以便更好地融化。
3. 将吉利丁粉放入冷水中浸泡5分钟,使其软化。
制作过程:
1. 加热牛奶:在锅中加入牛奶,用中小火加热,直到牛奶温热,但不要煮沸。
2. 融化巧克力:将切碎的巧克力放入牛奶中,不断搅拌,直到巧克力完全融化。
3. 加入吉利丁粉和白糖:将泡软的吉利丁粉和白糖加入牛奶巧克力混合液中,继续搅拌,直到吉利丁粉和白糖完全溶解。
4. 过筛:将混合液通过筛网过滤,去除可能的杂质和颗粒。
5. 倒入模具:将过滤后的混合液倒入准备好的模具中,注意不要倒满,留有一定的空间。
6. 冷藏:将模具放入冰箱冷藏,直到布丁凝固。
提示和建议:
1. 在加热牛奶时,一定要注意火候,避免牛奶煮沸。
2. 巧克力可以根据孩子的口味选择不同种类,如牛奶巧克力、黑巧克力等。
3. 吉利丁粉是制作布丁的关键,它可以帮助布丁凝固。如果孩子对吉利丁粉过敏,可以尝试使用其他替代品,如明胶粉。
4. 在倒入模具时,可以让孩子发挥创意,将布丁倒入不同形状和颜色的模具中,制作出个性化的布丁。
烹饪时间:
准备时间:15分钟
冷藏时间:2-3小时
分量:
本食谱可制作4-6份儿童巧克力牛奶布丁。
备注:
这款儿童巧克力牛奶布丁不仅简单易做,而且美味可口。孩子们可以在家长的陪伴下,一起完成这个美味的甜品。通过亲手制作,孩子们可以体验到从食材到成品的神奇转变,同时也能培养他们的耐心和细心。
在享受这款美味巧克力牛奶布丁的我们还可以和孩子们一起探讨巧克力的来源和制作过程,让他们了解巧克力的历史和文化。我们还可以引导孩子们观察巧克力的颜色、质地和口感,让他们学会用感官去感知食物。
记得在品尝这款美味的巧克力牛奶布丁时,和孩子们一起分享你们的制作心得和感受,让这次制作甜品的过程成为一段美好的回忆。
希望这款儿童巧克力牛奶布丁能为孩子们带来乐趣和惊喜,让他们在动手做甜品的过程中,体验到烹饪的乐趣和成就感。

