番茄鸡蛋捞面
美味的鸡蛋番茄捞面条盛宴。
中午午餐,精心准备了西红柿鸡蛋捞面条。
·准备烹饪,清洗新鲜苋菜并将面条准备入锅。作为捞面条的绝佳配料,荆芥也不能少。
·切块番茄,备用。打入 4 个鸡蛋,加入适量盐调味。
·热锅炒蛋,炒熟装盘。另起锅放入少许油炒番茄,炒出浓香后加水调味。
·锅中煮沸水,加入盐和面条。如果觉得汤汁不够浓稠,番茄味不够浓郁,可以添加番茄酱。视个人口味而定。
·面条即将煮好时,加入苋菜。捞出面条立即过冷水,沥干。炒锅中番茄也已成熟,关火盛盘。
怎么样?浓郁的鸡蛋番茄味,搭配清爽的荆芥和黄瓜丝,美味十足。这碗鸡蛋番茄捞面条,绝对是一场味觉盛宴。
亲爱的朋友,好好吃饭,我们下期再见。