正宗臭豆腐制作方法_家庭如何自制臭豆腐

街头巷陌间，琳琅满目的零食摊位随处可见，而其中臭豆腐的身影尤为常见。

尽管这个小吃因其独特的气味而令人望而生畏，但它依旧是人气不减，每天在街头热卖。

臭豆腐最让人不解之处就在于它的制作方式和原料。

网上曾流传一张关于臭豆腐制作材料的图片，引发网友热议。图片声称，正宗臭豆腐的制作过程中会加入“米田共”等奇特材料。

经过查证，这张图片被证实为捏造，不过也让人对臭豆腐的制作产生了疑问。

有网友爆料称，尽管那张图片是假的，但部分地区的臭豆腐制作中确实会使用“米田共”。

这位自称臭豆腐厂出身的网友表示，传统臭豆腐的制作中确实会加入陈年的“米田共”。

至于该网友所言是否属实，无从证实。如果他所言非虚，那么...

各位臭豆腐爱好者不妨开动脑筋，自行想象 [捂脸]

另一位女性网友也回忆起了关于臭豆腐的传闻：她小时候听母亲说，臭豆腐都是埋在茅坑后面发酵而成的。

即便这种说法只是传闻，但了解到这个可能性的吃货们想必也会感到一阵毛骨悚然。

还有一位网友评论道：传说用茅厕里的废水来腌制臭豆腐，味道更正。不知道是不是真的。

有网友回复他：也许是真的，我在湖南吃过一次“米田共”味的臭豆腐。

以上这些说法都仅仅是网友们的猜测，不能代表真正在制作臭豆腐的业内人士。

也正是因为这些网友的评论，才让人对正宗臭豆腐的制作方法产生更多疑惑：是否真的会使用网友所说的奇特材料呢？