桂花蛋的做法_干桂圆炖蛋怎么做

最近好久没和大家分享东西了！我是小鹿～这段时间一直忙着写书，差不多两周才更新一次，真有好多话想和你们聊聊的感觉呢！（哈哈，感觉自己像是被了一样！）现在已经进入12月了，冬天的气息愈发浓厚。说实话，我是个超级怕冷的人，手脚总是冰凉，尤其在这样的季节里，我真的是每一天都想吃些热乎乎的食物，最好随时都能吃到！还记得去年我给大家推荐的那个红糖燕麦粥吗？其中有个懒人必备神器——焖烧罐！只需要一些简单的食材和热水，就能轻松做出各种美味的食物，而且还能够保持长时间的温度，大冬天也不怕食物冷掉了！正好又迎来了一年一度的寒冷季节，我决定再为大家带来一些焖烧罐美食的做法！很多在宿舍的同学都私信问我，能不能分享一些简单、不需要电或者明火就能做的食谱？经过一番思考，我觉得焖烧罐是最适合大家的了~ 它不仅方便没有厨房的宿舍，也很适合忙碌的上班族。更重要的是，和家人或孩子一起出门旅行时，带上一些热乎的食物也超级方便。你看，做了还可以带给男朋友或者女朋友，感觉也满满的爱意呢！

这次我准备了几款不同的焖烧罐食谱，快来看看吧！包括香甜顺滑的酒酿冲蛋、暖心的红糖姜茶、清肺润喉的冰糖雪梨、浓郁的泡菜豆腐汤、滋补暖胃的小米南瓜粥，还有美容养颜的蔓越莓银耳桃胶等多款食谱，保证让你爱上这个冬天的温暖味道！

一、桂花酒酿冲蛋

食材：

鸡蛋 1个

酒酿 50g

桂花 2g

冰糖 10g

做法：

首先打散一个鸡蛋。

将蛋液倒入已经预热过的焖烧罐，加入350ml的沸水。

放入酒酿、冰糖和桂花。

旋紧盖子，焖煮10分钟。

焖好后直接享用！如果没有焖烧罐的话，也可以用小锅煮开，或者直接把蛋打入碗中，加入沸水和酒酿桂花，简单又美味。

二、红糖桂圆姜枣茶

食材：

红枣 3颗

姜 2片

桂圆 3颗

枸杞 11颗

红糖 30g

做法：

红枣对半切开，桂圆去壳，姜切丝。

将红枣、桂圆、枸杞和姜丝放入预热好的焖烧罐中。

加入红糖。

倒入400ml的沸水，焖煮20分钟即可。

焖好的茶香气四溢，喝上一口，暖意直入心头。没有焖烧罐的朋友可以用小锅煮，煮到红枣和桂圆涨大，味道更浓。

三、冰糖枸杞焖雪梨

食材：

梨 1个

枸杞 10颗

冰糖 15g

做法：

将梨去皮，切成小块。

把梨块、枸杞和冰糖放入焖烧罐。

倒入350ml沸水，焖煮1小时，喜欢更软的可以延长焖煮时间。

享受这份甜美的焖梨吧！没有焖烧罐的朋友也可以用小锅煮，味道一样好。

四、五花肉泡菜豆腐汤

食材：

五花肉 150g

泡菜 15g

豆腐 50g

蒜适量

韩式辣酱适量

做法：

将五花肉切薄片，加入蒜末、盐、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。

将腌制好的五花肉放入焖烧罐，加入沸水焖煮30秒。

同时准备豆腐和泡菜，切成适当的小块。

焖肉的时候，将泡菜、豆腐、韩式辣酱等食材加入焖烧罐，再加入350ml的沸水，焖煮2小时。

最后撒上葱花，汤味浓郁，汤底丰富，特别暖胃。

五、清润小米南瓜粥

食材：

南瓜 20g

小米 80g

做法：

南瓜去皮切小片。

小米洗净，放入焖烧罐中。

倒入沸水，焖煮6小时。如果是给孩子做的粥，可以先煮至小米开花再放入焖烧罐，效果会更好。

这款粥清润又滋补，冬天喝上一碗，温暖又满足。

六、蔓越莓银耳桃胶

食材：

丑耳 5g

蔓越莓干 10g

桃胶 5颗

冰糖 15g

做法：

先将丑耳、蔓越莓干和桃胶泡水12小时。

把泡好的丑耳切成小块，放入锅中，加冰糖和适量清水煮开。

煮开后倒入已经预热过的焖烧罐，焖煮12小时。

焖好后，享用这款滋养美容的甜品，特别适合女性朋友。

焖烧罐使用小技巧：

每次使用焖烧罐前，先加入少量热水进行预热，提升保温效果，减少温度流失。

一些食材最好先解冻，可以先用沸水预热食材，煮开后再放入焖烧罐。

确保使用100°C的沸水，这样才能达到最佳的焖煮效果。

通过这些焖烧罐食谱，你可以在寒冷的冬天享受各种热腾腾、营养丰富的美食，不管是自己享用，还是给亲朋好友准备，都是温暖的表达！