自制奶茶的方法_小学生能做的甜品
从小开始,辰哥便钟爱于"珠子牛奶果汁"。他常对母亲说:“麻麻,能否赐我‘珠子牛奶果汁’一杯?”一次偶然的机会,他尝到了传说中的奶茶,发现外面的很多产品都含有添加剂。他疑惑地问,大人就能放心饮用这些吗?于是,母亲决定偶尔为他亲手制作。
在辰俣麻麻的厨房里,有一份特别的奶茶制作秘方。
- 牛奶:500毫升
- 白糖:120克
- 珍珠:适量,提前准备好
- 清水:700克
- 茶叶:选用福建武夷山红茶,适量使用
制作步骤如下:
1. 准备所有食材。若家中没有纯牛奶,可考虑使用鲜奶或妹妹的奶粉代替。
2. 若家中尚未制作木薯粉制作的珍珠,可先使用市售的易煮型珍珠。将珍珠放入热水锅中,煮约半小时后,闷几分钟即可。
3. 锅内放入白糖和茶叶,炒至焦糖色。
4. 炒好后加入适量清水,煮沸后继续焖煮3分钟。
5. 将茶叶捞出,待稍凉后加入适量奶粉或鲜奶,搅拌均匀。
6. 在杯子或容器中加入珍珠,然后倒入调制好的奶茶。
7. 如此便完成了家庭版奶茶的制作,可以与宝贝们一起分享了!这款奶茶专为小朋友设计,采用低糖配方。若您偏爱甜食,可适当增加糖量。