教你一招,在家轻松蒸出香喷喷的粉蒸牛肉,好吃到停不下来!
想要在家轻松蒸出香喷喷、好吃到停不下来的粉蒸牛肉吗?教你一招,让你轻松享受美食!首先,准备好新鲜的牛肉,切成薄片。然后,将牛肉片放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。腌制好的牛肉片加入一勺玉米淀粉,抓拌均匀,使每片牛肉都裹上一层薄薄的淀粉。接下来,取一个大碗,放入适量的米粉(可以是籼米粉或玉米粉),加入适量的五香粉、盐和一点油,混合均匀。将裹好淀粉的牛肉片放入米粉中,充分翻拌,确保每片牛肉都沾满米粉。然后,将牛肉片放入蒸锅中,大火蒸30分钟,直到牛肉熟透。蒸好的粉蒸牛肉香气扑鼻,肉质鲜嫩,粉糯可口,好吃到停不下来!快试试这个简单的方法,享受在家制作的美食吧!

