淡奶油能做什么_淡奶油的100种吃法
剩余的淡奶油,无需忧虑如何消耗,制作一款美味司康就能轻松消耗掉。操作简易,只需简单几步,让你品尝到美妙的滋味。感兴趣的朋友们不妨尝试一番吧。
- 淡奶油 100克(剩余自蛋糕制作)
- 低筋面粉 50克
- 全麦粉 50克
- 盐 微量
- 砂糖 适量
- 泡打粉 2克
- 柠檬汁 几滴
- 鸡蛋 1个
1. 准备食材:将所需材料一一称好。
2. 混合材料:将低筋面粉、全麦粉、盐、砂糖和泡打粉混合均匀。
3. 加入淡奶油:缓缓倒入淡奶油,并可挤入少许柠檬汁增添风味。
4. 加入鸡蛋液:加入少许鸡蛋液,留存部分用于后续刷面。
5. 调整面糊:若面糊过软无法成型,可适量添加牛奶,直至达到偏硬的面团状态。
7. 擀平处理:使用擀面杖将其擀平,注意控制厚度。
8. 切割形状:移至案板上,按照个人喜好切割成不同形状。
9. 刷蛋液:表面均匀刷上预留的蛋液。
10. 预热烘烤:烤箱200度预热后,放入司康烘烤15—20分钟。
11. 出炉享用:观察至上色满意后,即可出炉享用。
12. 美妙口感:小巧可爱的司康,作为代餐小零食美味可口。
13. 简单易行:此面团无需反复,简单成团即可,尤其适合新手尝试。
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