百香果怎么吃_百香果怎么泡水喝

黄金百香果，近年来在果品市场上崭露头角，以其诱人的香气赢得了大家的喜爱。这种水果富含多种必需的氨基酸、维生素和类胡萝卜素，适合各个年龄段的人群食用。对于中老年朋友，它有延年益寿之效；对于成年人，它能增强抵抗力，提升免疫力；对于青少年儿童，它更是有助于智力发展的天然佳品。它还是天然的降血压、安神剂，具有排毒、治疗痔疮的神奇疗效。

接下来，让我们一起来探索黄金百香果的多种食用方法。

1. 制作饼干

以黄金百香果的果肉为原料制作饼干，是一种美味又健康的食用方式。制作时需准备无盐黄油、细砂糖、黄金百香果果肉以及少量小麦面粉。将黄金百香果的果肉与低筋面粉混合，加入已经软化的无盐黄油和细砂糖搅拌均匀，制成面团后放入冰箱冷藏一小时。取出后切割成块，用模具压制出饼干形状，再放入烤箱烤熟即可。

2. 制作果汁

将黄金百香果的果肉和籽刮出，加入适量的糖、纯蜂蜜和水搅拌均匀，即可制作成果汁。如果想更加美味，还可以在搅拌器中加入冰块，制成冰镇果汁。

3. 直接食用

清洗干净的黄金百香果，从果实的三分之一处切开，用小勺挖出果肉和果汁直接食用。其籽也可以嚼食，增添了口感的层次感。若觉得味道过酸，可适量添加蜂蜜调味。

4. 制作果酱

黄金百香果也可用于制作果酱，这样可以延长其保存时间，并带给你不一样的美味体验。制作时需将黄金百香果从中间切开，取出果肉放入大碗中，加入适量冰糖腌制两小时。然后放入锅中慢慢熬制，直至熬出粘稠的酱状，取出待其降温后密封保存即可。

5. 泡茶饮用

将黄金百香果切成两半放入杯中，加入热水和适量的老冰糖或蜂蜜，浸泡5分钟左右即可饮用。

6. 酿制百香果酒

将清洗干净的黄金百香果晾干后切开，准备一个密封性良好的玻璃容器。将切好的黄金百香果放入容器中，铺一层果肉撒一层糖。重复此步骤直至容器8-9分满后倒入30度的白酒。确保酒液淹没黄金百香果果肉后密封容器口。放置在阴凉处静置1-2个月即可。