水果茶怎么制作方法（别只知道浓茶解酒，自制水果茶，替肝”解围）

每年春节，我都会跟着母亲进入厨房，参与到备菜、炒菜和上菜的整个流程中。我的父亲喜好烟酒，兴致高昂时，他会品尝几口美酒，而在家中闲暇时，他也喜欢小酌两杯。为了关爱父亲的健康，母亲总是提前为他准备了解酒茶。这款解酒茶的制作非常简单，充分利用家中的水果，既不会浪费食材，又非常实用。

这款解酒茶不仅适合宿醉后饮用，还非常适合野餐和聚会。取材十分方便，只需拿出家里储备的水果进行自由组合。我认为浆果类水果是必不可少的，比如车厘子、葡萄和蓝莓等，它们能增添独特的口感。加入几片姜片可以暖胃。苏打水是碱性物质，多喝对身体有益。完成后，将其放入冰箱冷藏，味道更佳。让我们一起尝试制作吧！

材料准备：

苏打水、浆果类水果（如车厘子、蓝莓等）、其他水果（草莓、油桃、柠檬等）、姜片、蜂蜜。

制作步骤：

1. 用淡盐水浸泡水果约10分钟，然后用流动水冲洗干净。特别注意草莓的清洗方法，按照自来水冲洗、沥干水分、泡淘米水、泡盐水、再冲洗干净的步骤进行。

2. 取适量蜂蜜，并将姜切成片状。

3. 将除了浆果以外的所有水果切成小块，并分别放入容器中。

4. 加入蜂蜜。

5. 将柠檬对半切开，榨取柠檬汁。

6. 倒入柠檬汁，通常半个柠檬的量就足够了。

7. 接着，倒入苏打水，并密封好容器。

8. 轻轻晃动容器，摇匀后将其放入冰箱冷藏数小时。如果天气较冷，也可以直接将饮品放在常温下。

9. 取出后享用这款美味的解酒茶吧！

温馨提示：清洗水果时，除了草莓需要特别注意清洗方法外，其他水果一般直接用清水冲洗干净即可。制作解酒茶的过程虽然简单，但是每一个步骤都要细心处理，以确保饮品的卫生和口感。希望大家能喜欢这款美味的解酒茶，同时也关心家人的健康。