猪肝粥怎么做给宝宝吃_10个月宝宝吃猪肝粥的做法


然然妈的育儿经验分享

【宝宝基本情况】

姓名:小然然

成长阶段:已经满一岁三个月

性别:女孩

体重:20斤

身高:75厘米

小然然的辅食添加,我们一直遵循着循序渐进的原则。

她已经尝试了多种水果,如苹果、香蕉、梨子、橙子、樱桃、桃子,还有葡萄、西瓜和芒果等。我们主要选择当季水果,因为这些水果营养价值较高。

【辅食添加过程】

小然然在七个月大时开始添加米粉。原计划六个月时添加,但考虑到她刚断奶并开始接触奶粉,有些不适应导致拉肚子,所以我们决定等她适应了一个月后再进行米粉的尝试。开始时,我们给她选择了原味米粉,她吃得很好。随后,我们逐渐在米粉中加入了各种蔬菜、水果。

现在已经加入了的食物种类有土豆、山、胡萝卜、红薯等各类蔬菜,以及红枣、豌豆等杂粮。肉类方面有鸡肉、大虾、鱼肉和豆腐等。更高级的营养食材如猪肝和红薯叶等也已加入到她的饮食中。

特别提到猪肝和芹菜的营养价值。

猪肝富含蛋白质、维生素A和B族以及多种矿物质,是容易缺乏的营养物质的良好来源。它特别适合儿童、孕妇、以及贫血人群食用。而芹菜则含有丰富的维生素和矿物质,能降血压、降血脂,还有助于促进食欲和帮助排便。

【芹菜猪肝粥的做法】

采用煮的方式制作这道粥品,主要工具是电饭煲。

准备食材时,新鲜猪肝和新鲜芹菜是关键。

把提前泡好的大米和小米放入电饭煲中熬煮。猪肝切片后用清水浸泡去除血水。芹菜切碎,小宝宝的可以打成泥。

腌制猪肝时放入姜片和少许盐,以去腥入味。米熬煮30分钟后加入腌制好的猪肝和姜片(姜片之后捞出不要)。再熬煮3-5分钟后捞起猪肝装碗。

接着将切碎的芹菜放入锅中继续熬煮。粥快好时,将切碎或打成泥的猪肝放回锅里煮一分钟并搅拌均匀。

这样,一锅香浓的芹菜猪肝粥就完成了。

我宝第一次尝试这个粥品时,竟然非常喜欢,一碗都吃得干干净净!