板栗南瓜怎么蒸_板栗南瓜带皮蒸多久

丹凤号 2024-12-30 18:30:32 21浏览

随着季节的，立秋的脚步悄然而至，此时怎能少了那香甜可口的日本板栗南瓜呢？

1、准备好食材：精选的板栗南瓜半个，加上两瓣蒜头和轻盐酱油，即将开启一道美味佳肴的烹饪之旅。

2、将板栗南瓜清洗干净，去除蒂部和籽。

3、将南瓜切片后整齐地摆放在盘中。

4、将蒜头去皮后切碎，均匀地撒在南瓜上。

5、在南瓜上轻轻淋上一层六月鲜轻盐原汁酱油。

6、在锅中加入适量的水，待水烧开后放入蒸架，将南瓜放入蒸煮约15至20分钟，直至熟透。

就这样，简单易学的蒜香蒸南瓜就完成了！味道鲜美又少盐，赶紧试试吧~

选择食材时，建议优先选用水分较少、口感软糯的板栗南瓜或贝贝南瓜。

南瓜的皮无需去除，这样蒸出的南瓜不仅不会轻易破碎，还能增加膳食纤维的摄入。

中医认为，南瓜性味甘温，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。对于气虚乏力、肋间痛等症状有一定的疗效。

南瓜的益处多多

1. 防癌治癌：南瓜有助于预防食管癌和胃癌，对结肠癌也有一定的防治作用。它还能促进肝、肾功能的恢复，增强细胞的再生能力。

2. 保护胃粘膜：南瓜能促进胆汁，增强胃肠，帮助食物消化，对胃粘膜有很好的保护作用。

3. 调节血糖血压：南瓜能调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖水平，是肥胖者的理想食品。

4. 预防前列腺疾病：南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生有良好的治疗和预防作用。

5. 美容养颜：常食南瓜可使通畅，肌肤丰润，尤其对女性有美容效果。历史上的名臣张之洞曾推荐慈禧太后多食南瓜。

6. 预防中风：南瓜中含有的良质油脂有助于预防中风。

需要注意的是，胃热炽盛者应适量食用南瓜。正在服用中的人士请慎食。

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