桂花糖藕这么做最香浓，简单易学甜到心坎里！

桂花糖藕是一道非常受欢迎的传统甜点，不仅口感独特，而且香气扑鼻。想要做出最香浓的桂花糖藕，其实并不难，只需要掌握一些小技巧，就能让这道甜点甜到心坎里。

首先，选择优质的糯米和藕是关键。糯米要选用圆润饱满的，藕要选择新鲜脆嫩的。将糯米清洗干净后，浸泡在水中至少4小时，这样糯米会更加软糯。藕洗净后，切成厚片，不要太薄，以免煮的时候散开。

接下来，将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的桂花酱和白糖，拌匀后塞入藕片中。用牙签固定住糯米，防止煮的时候掉出来。然后，将装有糯米的藕片放入蒸锅中，大火蒸1个小时左右，直到糯米完全熟透。

最后，取出蒸好的桂花糖藕，稍微冷却后即可食用。咬一口，糯米的软糯、藕的清脆，还有桂花的香气，完美融合在一起，让人回味无穷。这道桂花糖藕不仅简单易学，而且非常美味，绝对是甜到心坎里的绝佳选择。