来可以吃圣女果吗


苹果脆片制作法

所需材料:苹果适量。

步骤1:选取新鲜的苹果,洗净后切成四等份,去除果核,无需去皮。

步骤2:将苹果切成极薄的片状,尽量切得薄一些。

步骤3:在250克清水中加入一大勺柠檬汁,搅拌均匀后,将切好的苹果片放入水中浸泡约15分钟。

步骤4:将苹果片整齐地放置在烤盘或烤网上。预热烤箱至100℃,然后将烤盘或烤网放入烤箱内,关闭烤箱门,烤制约2小时,直至苹果片中的水分完全烘干。

步骤5:烤制完成后,待其冷却,苹果片就会变得脆脆的。若不立刻食用,可放入密封盒中保存。

甘蔗红枣桂圆甜汤制作

此甜汤富含多种维生素,营养价值高,具有补脾、养血、安神的作用。

所需材料:甘蔗适量、红枣(干)5个、桂圆适量、冰糖适量。

步骤1:将甘蔗切成小段。

步骤2:桂圆肉用清水稍作清洗,去除杂质,撕成小块。

步骤3:红枣用清水泡软后,去核切小块。

步骤4:将甘蔗、红枣、桂圆放入锅中。

步骤5:加入适量的清水,煮沸后转小火继续煮约20分钟,最后加入冰糖调味即可。

葡萄汁制作法

所需材料:葡萄适量。

步骤1:将葡萄洗净后放入碗中,用热开水浸泡约两分钟。

步骤2:取出葡萄,剥去果皮。

步骤3:将葡萄放入搅拌机中搅拌成汁。

步骤4:过滤掉葡萄籽和果肉,只留下葡萄汁即可。

香蕉紫薯沙拉制作

所需材料:紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。

步骤1:将紫薯洗净、去皮、切块,蒸锅中隔水蒸约10分钟至熟透,趁热用勺子压成泥状。

步骤2:香蕉剥皮后,用小刀切去两端,再横着挖去中间果肉的约三分之一。

步骤3:将紫薯泥填入香蕉挖空的部分。

步骤4:将圣女果和黄瓜切好备用。最后将所有材料混合在一起,淋上沙拉酱即可食用。

桂圆红豆大枣汤制作

所需材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水适量。

步骤1:红豆提前用清水洗净并浸泡约两小时。

步骤2:桂圆去壳备用。

步骤3:将泡好的红豆、大枣和适量的清水放入锅中煮沸。

步骤4:加入桂圆后再次煮沸,然后转小火煲约60分钟即可。

金灿灿木瓜鸡柳烹饪法

所需材料:鸡脯肉200克、木瓜半只(约350克)、生姜数片、米酒一大匙、调味料适量等。

步骤1:木瓜对半切开去籽,刨皮切条备用。

步骤2:鸡脯肉清洗干净后切条状,加入调味料拌匀腌制片刻。

步骤3:热油锅爆香姜丝后下鸡肉煸炒至变色,淋上米酒并加入少许盐调味。

步骤4:加入木瓜炒匀至软熟后撒上胡椒粉即可出锅。

缤纷水果甜汤烹饪指南