薏米薏仁米到底是不是一种东西啊？

薏米和薏仁米通常指的是同一种粮食作物，学名叫做薏苡仁，属于禾本科植物。它们在市场上和日常烹饪中常常被混用，虽然有时候人们会根据籽粒的大小、颜色或用途上的细微差别来有所区分，但从植物学角度来看，它们本质上是同一种东西。

薏米（或薏仁米）的籽粒有白色和黑色两种，白色的薏米（薏仁）常用于制作食品，如薏米粥、薏米饼等，因其口感细腻，略带甜味；而黑色的薏米则常用于制作药膳，被认为有更多的药用价值。薏米富含膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，具有低热量、高蛋白的特点，同时含有一定的药用成分，如薏苡仁酯等，被认为具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、解毒散结等功效。

总的来说，薏米和薏仁米在大多数情况下可以视为同一种东西，只是根据使用场景和籽粒特征可能会有不同的称呼。无论是用于日常饮食还是药用，薏米和薏仁米都是一种非常有益的健康食材。