三种人不能喝莲子心茶

昨天在食堂吃饭时，遇到了一位妹子跟康康姐谈论她的饮食喜好。妹子坦言非常讨厌吃苦瓜，认为它是一种不该存在的食物。康康姐则告诉她，苦瓜有清热解毒的功效，可以适当吃一些。

妹子随即以一句富有哲理的话回应：“清火的东西那么多，为什么要自己吃不喜欢的东西呢？我就不能选择其他的食物来清火吗？”康康姐被这句话深深打动，一时之间竟无言以对。

这让康康姐学到了一个新观点，以后遇到不喜欢吃的食物时，也可以借鉴这种说法来回应身边的人。康康姐心里暗自琢磨，这样怼回去会不会被打呢？哈哈！

说到清火的食物，康康姐想起了当前季节的一个特色食材。这种食材的属性有些模糊，不知道是应该被定义为水果还是粮食。它就是我们日常生活中常见的莲蓬。夏天时，很多人喜欢购买新鲜莲蓬食用，特别是刚结出的嫩莲子，口感清甜，让人欲罢不能。

莲子也承载了许多传说，传闻其营养价值极高，食用后能延年益寿。对于这些传说，康康姐持保留意见。尽管莲子确实是一种健康的食材，含有碳水化合物、蛋白质和脂肪等成分，但想通过食用几颗莲子就达到长寿的效果，显然是不现实的。

康康姐要强调的是，虽然莲子具有一些健康功效，但目前尚未有充足的科学证据支持这些说法。关于莲子的传说和功效，我们应该理性看待。说到莲子的一个部分——莲子心，它却是康康姐难以接受的存在。莲子心味道苦涩，甚至可以说让人难以下咽。尤其是老莲子，原本尚可的味道一旦混入莲子心就会变得让人无法接受。康康姐每次都会将莲子心剔除丢弃。

一些老年人却视莲子心为珍宝，认为它是最清火的部位，营养丰富，甚至可以作为物使用。对此，康康姐不得不提醒，莲子心并非普通食品，它含有多种生物活性物质，在我国缺乏单独作为食品原料的使用历史和食用安全证明。早在2008年，原就曾发布相关说明，指出莲子心具有轻微的毒性。出于安全考虑，建议大家不要直接食用莲子心。

回到那位妹子的观点，清火的方法有很多种，有营养的食物也琳琅满目，我们为什么要勉强自己吃不喜欢且可能有毒的食物呢？听康康姐一句劝，遇到莲子心，还是直接剔除丢弃吧！

本文素材来源于“阮光锋”微信公众号。