豆果的做法大全家常

家常豆腐与豆角的烹饪日常

简单的一日三餐，却是家的味道。尤其喜欢锅烧豆腐的香气，煎过的豆腐更加美味。当豆腐与豆角结合，更是家常味的完美呈现。

所需材料：

锅烧豆腐 1块

豆角 150克

大葱、蒜、泰椒 适量

食用油、盐、生抽、十三香、淀粉水 适量

烹饪步骤：

1. 食材准备：豆角掰成小段更易入味，豆腐切成条状。大葱、泰椒切段，蒜切片。

2. 热锅凉油，等待锅热。

3. 油温五成热时，放入豆腐块开始煎。

4. 煎至四面金黄，将豆腐盛出备用。

5. 利用锅内的余油，放入葱和蒜煸炒出香味。

6. 接着放入豆角，翻炒均匀。

7. 倒入适量的生抽和十三香，增添风味。

8. 放入之前煎好的豆腐，一同翻炒。

9. 加入没过食材一半的开水，翻炒均匀后盖上锅盖。

10. 中小火煮5分钟，让食材充分融合。

11. 撒上泰椒，淋入淀粉水，调整火力至大火，边搅拌边收汁。

12. 成品展示，一道美味的家常豆腐烧豆角就完成了。

13. 配上杂米饭，感受那熟悉的家常味道。

每道菜的背后都有它的独特技巧，我的菜谱中每一道都有小妙招。您可以直接搜索“豆果”，查看我的菜谱。喜欢这道美食的朋友，记得收藏和关注哦！也欢迎在下方留言分享您的烹饪心得和建议。让我们一起在厨找寻家的味道！