为什么冬至要吃饺子的故事

在冬至时分，人们习惯性地享用一顿饺子，这已经成为了传统习俗。家中的长辈们常常说：“冬至吃饺子，耳朵就不会冻。”关于冬至吃饺子的背后，有一个引人入胜的故事。

关于包饺子的故事，我们不得不提到医圣张仲景。据传，张仲景在辞官回乡时正值寒冷的冬季，他看到乡亲们面色苍白，身体瘦弱，甚至有些人的耳朵都冻伤了。

于是，张仲景决定行动起来。他让弟子们搭建起医棚，并支起一口大锅。他将羊肉以及一些驱寒的食材放入锅中熬煮。随后，他将煮好的羊肉捞出来切碎，并与面包制成耳朵形状的“娇耳”。煮熟后，他将这些娇耳分发给前来求医的人们，并取名为“祛寒娇耳汤”，用以治疗冻疮。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤后，感觉浑身暖和，耳朵的冻伤也逐渐痊愈。于是，后人模仿娇耳的形状，制作成了我们现在所熟知的食物——饺子或扁食。

冬至吃饺子的习俗流传至今，寓意着可以防止耳朵受冻。医圣张仲景曾担任长沙太守，但他毅然辞官回乡，致力于救治百姓。他的一句名言流传至今：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”冬至吃饺子不仅是一种传统习俗，更是人们对医圣张仲景的怀念与敬意。冬至吃饺子，让您的耳朵温暖过冬！鄂尔多斯头条为您送上冬至的祝福。