花生油放多久会过期？别等吃出怪味才着急！

花生油作为常见的食用油，其保质期并非一成不变，会受到多种因素的影响。通常情况下，在密封、避光、阴凉干燥的环境下保存，未开封的花生油保质期一般在18个月到2年左右。但如果储存条件不佳，比如暴露在阳光下、高温环境或开封后未妥善密封，保质期会大大缩短。

别等到花生油吃出怪味才着急处理，这不仅影响口感，长期食用变质的花生油还可能对健康造成危害。因此，购买花生油时注意生产日期和保质期，开封后要尽快食用完毕。如果担心不够用，可以选择小包装或分装到干净、密封的容器中，并确保存放在阴凉干燥处。定期检查油的颜色、气味和透明度，如有异味、浑浊或颜色变深，应立即停止食用。记住，安全起见，开封后的花生油最好在6个月内用完，别等吃出怪味才后悔莫及。