哪种芝士碎拉丝效果好

清晨的厨房里，蒜香与芝士的交融气息弥漫开来，诱人的吐司杯正在向你发出早餐的诚挚邀请！无需繁琐的工具，只需一个烤箱和剩余的吐司边角料，就能轻松打造出风靡网络的早餐美食。跟随我的步骤，解锁吐司的无限可能吧！

准备的食材（适合两人份）：4片吐司（推荐使用奶香浓郁的厚切吐司）、50克马苏里拉芝士碎、2瓣蒜末、20克黄油、一小把欧芹碎、一个鸡蛋，还可以加入培根或火腿丁增添口感。

制作步骤：

1. 吐司变身：切除吐司的四边，不要扔掉这些边角料，稍后可以制作面包糠。用擀面杖轻轻压扁吐司片。在模具上刷一层薄油，将吐司片压入马芬模具中，形成杯状。

2. 调制灵魂蒜香酱：小火融化黄油，加入蒜末翻炒出香味（避免炒焦）。关火后加入欧芹碎，这款蒜香酱会让你的吐司杯瞬间提升档次，媲美高级餐厅的美味！

3. 组装魔法：在吐司杯底部撒上芝士碎，打入鹌鹑蛋或倒入蛋液至八分满。淋上蒜香黄油，顶部再覆盖一层芝士。喜欢肉食的朋友可以加入培根丁。

4. 烤箱助力：将烤箱预热至200度，放入吐司杯烤制10-12分钟。观察芝士呈现金斑纹即可。没有烤箱？没问题！使用空气炸锅设定180度烤8分钟，效果同样令人惊艳！

5. 爆浆时刻：烤好后静置2分钟，用叉子轻轻挑起边缘，吐司杯的拉丝效果长达30厘米！撒上黑胡椒或辣椒粉，配上一杯鲜榨橙汁，享受美食前先拍照分享到社交平台吧！

小贴士：

1. 吐司杯可冷藏保存，需要时复烤一下，是搭配便当的绝佳选择。

2. 素食版可以尝试用蘑菇丁代替培根。

3. 为了让颜色更加诱人，可以在最后2分钟将温度调至220度进行上色。