100g带壳花生的热量高吗

舍弃是为了更好的获得——减肥期间的食物选择策略

医学减重专家陈伟 今日观点

关于食物的选择，没有绝对不可食用的食物。某些食物适合日常食用，而其他食物则更适合偶尔品尝。特别是在减肥期间，有些食物我们可能需要暂时舍弃。

加工食品：这些食品通常含有高盐、高脂肪和高能量。

例如：香肠、腌肉、薯片以及方便面等。这些加工食品中的薯片以及方便面往往经过油炸，其能量和脂肪含量非常高。一小包薯片的能量就含有约220大卡，脂肪高达12克。

再来是含糖饮料：这些饮料中含有大量糖分，会让你在享受甜蜜的同时增加体重。

例如：碳酸饮料、乳饮料、含糖咖啡以及果汁等。这些含糖饮料在加工过程中会导致部分营养流失，并添加了大量的精制糖。精制糖是引发肥胖的主要原因之一。

高脂酱料也是减肥时的雷区，即使是蔬菜搭配酱料也会让你摄入过多脂肪。

例如：千岛沙拉酱、奶香沙拉酱以及火锅麻酱等。酱料中的高能量常常被减肥者忽略。每两小匙沙拉酱就含有约137大卡的能量，脂肪含量高达14.2克。在选择拌蔬菜沙拉时，建议选择油醋汁或低卡沙拉汁。

还有一些坚果类食品，虽然营养丰富，但因为油脂多、能量高，在减肥期间也需暂时舍弃。

例如：花生、瓜子、开心果以及腰果等。对于正常人或在减肥维持期的人，可以适量食用，但减肥期间为了控制能量摄入，还是避免为好。

含有酒精的饮品也需注意，虽然酒精本身能量不算高，但饮酒时往往会摄入其他食物，使你不知不觉摄入过多能量。

如：啤酒、白酒、红酒以及其他含酒精饮料等。减肥期间，为了控制能量摄入，最好避免饮酒。

还有一些高脂肪、高胆固醇的食物也需要留意，如肉汤、肉皮、排骨以及五花肉等。很多人知道不吃肥肉，但是带筋膜的排骨其实能量也不低。肉皮、肥肉等食物中的动物性脂肪含量较高，容易造成脂肪过量堆积。

以上食物并非绝对不能吃，但在减肥期间，为了取得好的减重效果，有些食物暂时舍弃会更好。如果您有关于减肥的疑问，可以发送邮件至陈教授的邮箱，他会定期为大家解答疑惑。邮箱地址为：。