空气炸锅懒人100道菜

一、南瓜芝麻香脆球
1、准备食材:南瓜、糯米粉、红豆沙馅、白芝麻。
2、烹饪步骤详解:
南瓜切片蒸熟后捣成泥,加入白糖根据个人口味调整。然后加入糯米粉搅拌成一个不粘手的面团。取出一小块面团,压平后包裹红豆沙馅,揉成圆球状。将圆球裹上一层白芝麻,表面喷少许油。最后放入空气炸锅,以160度烘烤20分钟,直至表面金黄酥脆。
二、创意手抓饼苹果甜甜圈
1、准备食材:苹果、手抓饼。
2、制作乐趣:
将苹果去皮切厚片,去除果芯。手抓饼切成宽条,缠绕在苹果片上。在手抓饼上刷上一层蛋黄液,增添口感并洒上黑芝麻。放入空气炸锅,以180度烘烤20分钟,期间需翻面一次,直至表面呈金。
三、黄金空气炸锅烤牛奶
1、食材准备:蛋黄、芝士、牛奶、淀粉、白糖。
2、烹饪步骤:
将蛋黄、芝士、牛奶混合均匀,加入淀粉和白糖搅拌。开小火边搅拌边加热至粘稠状,然后倒入模具,放入冰箱冷藏2-3小时。取出后切块,表面刷上蛋黄液。最后放入空气炸锅,以180度烘烤15分钟,直至表面金黄酥脆。
四、芝士芋香烤蛋奶
1、食材准备:芋头、紫薯、鸡蛋、牛奶、芝士片、糖。
2、制作步骤:
将芋头和紫薯蒸熟,捣成泥后加入牛奶和少许糖。打入两个鸡蛋,加入80ml牛奶和糖搅拌均匀。在烤碗中铺上芋泥,放上芝士片,然后倒入蛋液。放入空气炸锅以170度烘烤30分钟。
五、红薯芝士酥皮卷
1、食材:红薯、芝士、手抓饼。
2、制作步骤:
红薯蒸熟压成泥,加少许糖搅拌均匀。手抓饼上铺上红薯泥,撒上芝士碎,然后卷起来。放入冰箱冷冻定型后取出切片。表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。放入空气炸锅以180度烘烤12分钟。
六、简单美味空气炸锅烤蜜薯
1、食材:红薯。
2、制作步骤:
红薯洗净去皮切块。放入空气炸锅中,以180度烘烤20分钟,然后取出过凉水约2分钟。再次放入空气炸锅以同样的温度烘烤20分钟,直至红薯熟透即可享用。
品味美食,享受四季温暖时光。怀着期待的心情,让生活充满乐趣和新鲜感。放慢脚步,享受每一刻的美好,感谢观看与喜欢。
