紫菜蛋花汤超简单做法大公开,手把手教你做,美味又营养!
哇,紫菜蛋花汤真的是一道非常快手又营养的家常汤品!今天就来给大家分享一个超简单的做法,保证你一看就会,轻松搞定美味又健康的紫菜蛋花汤!
首先,我们需要准备一些简单的食材:紫菜、鸡蛋、食盐、鸡精(或者味精)、香油(芝麻油),以及适量的水。紫菜可以选择即食的或者干紫菜,根据个人喜好来定。
接下来,我们开始制作。将适量的水倒入锅中,大火烧开后,加入适量的食盐,这可以让汤的味道更加鲜美。然后,将紫菜撕成小块,放入锅中,用筷子轻轻搅拌均匀,让紫菜充分吸收水分。
接着,我们来制作蛋花。将鸡蛋打入碗中,加入少许食盐和香油,用筷子搅拌均匀,直到蛋液变得细腻。然后,将锅中的水再次烧开,转小火,慢慢倒入蛋液,用筷子轻轻搅动,形成漂亮的蛋花。
最后,根据个人口味,可以加入适量的鸡精调味。待汤再次煮沸后,关火,滴入几滴香油,即可盛出享用。
整道汤的做法非常简单,只需要几个步骤,就能制作出美味又营养的紫菜蛋花汤。快试试吧,让你的家人和朋友都爱上这道美味的汤品!

