g和斤的换算公式是什么

明日看点：轻松把握膳食脂肪，与健康相拥每一天

即便脂肪所蕴含的能量不容小觑，相较于蛋白质和碳水化合物，它在满足饥饿感方面却显得较为无力。在外就餐时，可能只是稍微品尝了一些菜肴，但油腻的感觉却已经摄入了大量的能量。掌握如何在日常饮食中挑选健康的脂肪，是维持身材的关键一步。

技巧一：精选脂肪，明智抉择

在选择膳食脂肪时，我们应偏向于选择不饱和脂肪，适量摄取饱和脂肪，坚决避免反式脂肪。这一准则为我们提供了一个明确的方向：靠近“好脂肪”，远离“坏脂肪”。我们也要确保不饱和与饱和脂肪之间的平衡摄入。在健康的膳食结构中，两者的比例大约为1：2。这意味着我们每天应主要从植物油中摄取约三分之二的脂肪，剩下的三分之一则来自动物脂肪。由于肉类主要提供饱和脂肪，因此日常烹饪时选择植物油更为理想。这样，结合日常肉类、蛋类、奶类的摄入，两种脂肪的比例就能达到平衡。

技巧二：掌控脂肪摄入总量

合理的每日脂肪摄入量应根据体重来计算。每千克体重摄入0.66g的脂肪是比较合适的。例如，对于体重60kg的人来说，每日的脂肪摄入量应控制在40g以内。这个数值包括了烹饪用油以及从肉类、奶类、蛋类等食品中摄取的脂肪。如果感觉计算有困难，可以先关注烹饪油的用量，每天最好不要超过30g。

如果你感觉难以掌握具体的数值，而且日常饮食量相对稳定，那么可以将每日的脂肪摄入量控制在每日能量摄入的10%-20%之间。如果偶尔某一天的摄入稍微超标也不必过于担心，可以通过调整其他食物的摄入量来平衡总能量摄入。比如吃多了肉类，可以减少奶类、坚果类的摄入，增加蔬菜、水果的摄入量。

李瑞芬推荐的低脂健康餐单如下：

早餐：脱脂牛奶250ml、蒸南瓜225g、雪菜拌豆腐100g；

午餐：杂粮饭100g、清蒸鲈鱼300g、凉拌菠菜200g；

晚餐：紫薯粥100g、冬瓜汆丸子（瘦肉50g、冬瓜150g）、白菜烩豆腐（白菜100g、豆腐50g）；

加餐：豆浆250ml。

总能量约为：1034kcal。此餐单注重低脂肪食物的搭配和烹饪方法的选择，让你轻松享受健康美味的保持理想的身材。