干柠檬片用多少度的水泡
病症：夏日冷饮过度，伤害脾胃
夏日炎炎，人们常常热得难以忍受。在这样的高温天气里，许多人不仅仅在家中开着空调，冰箱也装满了各种口味的饮料。从室外回来，一根冰棍或一瓶冰镇汽水，带来的凉爽让人心情愉悦。走在街上，手持一杯加冰的冷饮，是夏季的常态。虽然这些冷饮能短暂地带来清凉，但整个夏天下来，脾胃却在不知不觉中受到了伤害。
不信的话，可以观察一下自己的舌头，舌苔是否变得又白又腻？时常出现的胃痛和腹泻症状，都是有着明确的原因的。对于女性而言，甚至在月间因饮用冰水而导致腹部疼痛的情况也并不罕见。但在炎热的夏季，没有冷饮怎能消暑呢？可以尝试制作特制的香茅柠檬茶，既能解暑降温，又能化解湿气。
制作方法：香茅柠檬茶
【所需材料】香茅15g、柠檬1个、红茶适量。将新鲜柠檬切片备用，香茅叶洗净后去掉根部剪成小段。如果是干品香茅，则需要提前泡发。将香茅放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟。煮好后，滤取香茅水泡开红茶。待茶汤不烫手时，加入柠檬片，稍凉后即可饮用。如果喜欢甜味，可以适量加糖调味。
【注意事项】香茅性温燥，对于胃火过旺或胃溃疡易的人不宜饮用。
理论依据：香茅与柠檬的协同作用
香茅是带地区常用的香料，在泰国的传统冬阴功汤中扮演着重要的调味角色。除了用于烹饪，香茅还有散寒湿的作用，对脾胃有很好的保健作用。夏季人们常常食用冷饮，这些冰冷的食物进入后，会对脾胃产生一定的影响。香茅具有辛香的味道，能够唤醒脾胃，驱散寒湿。
寒湿困脾时，就像地面被薄霜覆盖，需要将其化解才能使脾胃恢复正常功能。香茅带有柠檬香味，既活泼又发散，其温热的性质具有散寒的作用。喝下去的香茅柠檬茶就像一股暖流，能够驱散脾胃中的寒湿。平时喜欢喝冷饮的人，不妨改喝香茅柠檬茶来中和体内的寒气。香茅柠檬茶口感清新略带酸甜，不仅能解暑降温，还能提振食欲。你可以选择耐热的透明玻璃杯，并使用新鲜香茅的叶鞘作为吸管，这样制作出来的香茅柠檬茶更具热带风情。
