张裕干红开瓶后别急着扔，放对地方能喝好几天！

张裕公司盛大庆典：醉诗仙新酒揭幕仪式

经过精细的标签贴制和严格的质量检测，张裕公司的醉诗仙新酒终于准备就绪。

山东网烟台9月8日讯（记者 卢伟霞 实习记者 孙晓梦 通讯员 刘爱博） 当天，醉诗仙2016年新酒下线仪式在烟台张裕国际葡萄酒城隆重举行。著名葡萄酒畅销书作家林殿理、法国波尔多左岸骑士会荣誉勋章获得者伟、行业消费等众多嘉宾齐聚一堂，与来自烟台的100名醉诗仙代言人共同见证了这一时刻。全新升级的醉诗仙新酒于9月9日在天猫平台全球首发。

那么，醉诗仙是如何诞生的呢？这一过程充满了高科技与精工细作的匠心。

嘉宾们现场观摩了醉诗仙的生产过程，纷纷感叹不已。正如伟所说：“参观完张裕的生产线，我被其先进程度震撼到了。”在张裕从欧洲引进的世界级自动化生产线上，原酒经历了从储存、调配、混合、冷冻、灌装、仓储的全自动化流程。这是国内首个葡萄酒全自动化生产车间，连包材的上料都是机器人自动完成。其中，最大的一条生产线每小时可灌装2.5万瓶，创下了葡萄酒行业的生产速度纪录。而且，生产线配备了世界一流的自动化检验监测设备，确保每一瓶酒的质量都达到标准。

醉诗仙2016年新酒正是通过这样一套智能化系统呈现给大家的。据葡萄酒专家陈庄介绍，新酒采用的是不经橡木桶陈酿的葡萄酒，其原料来自新疆天山2016年采摘的优质葡萄。为了充分提取葡萄的新鲜果香，葡萄进行了24小时12℃的冷浸渍处理。还通过严格的控温发酵、充氮保护等措施，最大限度地保留了葡萄的新鲜果香。

从新疆天山葡萄的精选到全球顶尖的工艺设备，嘉宾们对醉诗仙的“前世今生”有了深入的了解。新颖别致的体验让大家重新认识了葡萄酒，嘉宾们纷纷通过图文、视频直播等方式分享醉诗仙的诞生过程。

在品鉴环节，伟拿起一瓶新酒，直接打开螺旋盖邀请大家品尝：“这款酒的优点是新鲜易饮，无需计较场合或繁琐的开瓶过程，只需开盖即可享受醉诗仙的浓郁果香。”他还特别赞赏螺旋盖的密封性和便利性，认为它更符合年轻人洒脱率性的生活方式。

除了口感和包装的升级，醉诗仙在视觉设计上也进行了全面的革新。知名葡萄酒专家林殿理称赞道：“酒标和酒帽的颜色鲜艳明亮，五款产品分别采用了活力橙、优雅紫、时尚橘、少女粉和明亮绿等时尚摩登的色彩，辨识度极高。酒标设计也别出心裁，通过不规则图形的搭配，展现出新颖夺目的效果。”

在庆祝活动中，张裕还为大家准备了露天酒会和烧烤盛宴。在葡萄长廊下，美酒与美食交织，林殿理和伟等葡萄酒大咖现场指导大家如何根据醉诗仙五款酒的特点搭配不同的烧烤食材，体验不一样的惊喜。

随着葡萄酒消费文化的普及，年轻人逐渐成为消费主力军，他们对葡萄酒产品的需求越发多元化。入门级和易饮型产品成为新的消费趋势。醉诗仙正是张裕顺应这一潮流推出的入门级葡萄酒品牌。张裕早在2009年就开始积极布局电商渠道，此次新酒上市更是携手天猫开启“互联网+”的先河。为了与年轻消费形成强互动，醉诗仙螺旋盖内还附有二维码，消费者开盖扫码即可参与互动。《全新醉诗仙时尚前卫亮相卡斯特酒庄》一文也详细描述了这一品牌的创新之处和市场潜力。张裕副总经理表示：“醉诗仙是张裕的战略大单品旨在成为下一个葡萄酒市场明星。”