七种人不能吃八爪鱼的原因

近日,广东一网友在准备吃火锅前,发布了一张照片进行在线求助,原因是他发现即将下锅的菜品中疑似含有剧毒章鱼——蓝环章鱼。幸运的是,由于这位网友的谨慎询问,剧毒章鱼差点被下锅的命运得以避免。
事情发生在1月16日,这位广东网友在火锅店点菜时,发现端上来的菜品中有一只看似蓝环章鱼的生物。他立刻在线询问是否可以将该菜品下锅,引起了广大网友的关注和热议。一位科普博主回应称,图中确实是一只豹纹蛸,也就是我们常说的蓝环章鱼。这种章鱼的毒素极强,毒性甚至无法被高温分解,因此绝对不能食用。科普博主还指出,虽然市面上章鱼混入蓝环章鱼的情况有记录,但概率并不高。
这次事件引起了网友们的广泛关注。有人认为这是非常罕见的事件,也有人对当事网友的谨慎表示赞赏。不久后,又有网友晒出图片,表示自己购买的海鲜中也发现了一只奇怪的章鱼,与火锅店的那只非常相似,警告大家要小心。
蓝环章鱼是一种非常小的章鱼品种,体形只有高尔夫球大小,但它的毒素却足以致命。这种章鱼身上和爪上的深色环在危险时会发出耀眼的蓝光,以发出警告信号。由于其毒性之强,蓝环章鱼被认为是已知的最毒海洋生物之一。由于其毒素尚未有解毒剂,一次啮咬便可能使一个成年人在几分钟之内毙命。
针对网友们对章鱼有毒无毒的疑问,科普博主专门进行了讲解。他提到,带圈的章鱼大多是短蛸,是我国最常见的食用章鱼种类之一。而蓝环章鱼是豹纹蛸属的几种章鱼的统称,全身密布着蓝色的圆圈、斑点或条纹。并非所有带圈的章鱼都有毒。
许多网友表示,这次事件再次提醒他们在日常生活中要注意食品安全。虽然类似事件并不多见,但“毒菜”离人们其实并不远。许多容易混淆的食物看起来相似,但却可能存在安全隐患。网友们需要提高警惕,仔细辨别。
随着春节的临近,大吃大喝时更需要留心有毒食物的分辨。一些常见易混淆的食物如板栗与马栗、芒果与海芒果、秋葵与曼陀罗、芋头与滴水观音等都需要仔细辨别。八角与莽草也是需要注意区分的调料香料。
网友们纷纷表示,这次事件再次提醒他们在享受美食的也要了解食物的安全知识。只有掌握了正确的知识,才能在关键时刻保护自己。许多网友也赞扬这位吃货网友的博学,关键时刻的提问救了自己一命。
提醒大家注意食品安全是非常重要的。在日常生活中一定要留心分辨有毒食物注意饮食安全以免发生意外。 来源:新闻客户端。
