教你轻松搞定干海参,泡发过程超简单!


教你轻松搞定干海参,泡发过程超简单!首先,将干海参清洗干净,然后用温水浸泡一夜,让海参初步吸水软化。第二天,换上清水,继续浸泡,同时可以加入少量食用碱或小苏打,帮助海参更快泡发。泡发过程中,要每隔几小时换一次水,确保海参充分吸收水分。泡发2-3天后,海参体积会明显变大,此时即可捞出沥干水分,准备烹饪。整个过程简单易学,让你轻松搞定干海参,尽享美味佳肴!