4种人不宜吃黑巧克力的原因


4种人不宜吃黑巧克力的原因  

最近,我注意到一些人,特别是阳过之后的人,常常感到“没心气儿”,容易情绪低落、提不起精神。这种现象在降温、没有太阳的时候更为明显。

相比往年,这些人更怕冷怕风,无论如何都暖不起来。一旦遇到冷、熬夜或劳累,就容易感到困倦、食欲不振、消化变差,甚至出现拉肚子或肚腹疼痛。

今年被特别提及为“火运不及”的一年,心脏容易虚弱,阳气易虚。上述表现都与这些有关。

对于这些人来说,也许一块纯正的巧克力或一杯香浓的热可可能够带来些许安慰。巧克力在中医视角下,其性味、功效、吃法和适宜人群都是大有讲究的。

用对了,它是美味与功效兼顾的“良”;吃错了,它就变成了给身体添乱的“”。

我们要讨论的主要是纯度较高、没有添加乱七八糟香精和添加剂的黑巧克力。

巧克力的宝藏属性在史料中早有记载。早在公元1706年(康熙45年),宫廷医生对巧克力的看法就被记录下来:“性温,而味甘苦”。

巧克力来源于可可豆。经过发酵、烘干等工序,颜色从黄转为棕褐色,这就是巧克力和可可粉的原料。

可可豆由于生长环境和加工方式,不仅性质温热,还被赋予了温通、激发、振奋这种阳性的能量。

纯黑巧的味道,对于大多数人来说,最直观的感觉就是一个字——苦。从五味归经的角度来说,苦是和五脏中的心相呼应的。

并且,“巧克力色”是红与黑交融而成的颜色。中医认为,红色属火入心,黑色属水入肾。巧克力的作用可不只是好吃那么简单。从中医角度看,其温热之性可以作用于心肾,能够振奋、升提、调动阳气。

吃完巧克力后,很多人会有提神、兴奋的感觉,就像喝了咖啡一样。与咖啡相比,纯度高的巧克力有提神的效果,却没有咖啡利尿的困扰。

还有一些人,在阴郁、晦暗的情绪笼罩时,吃点巧克力会觉得心情变好,仿佛心头照进了阳光。在下雨天和巧克力更配的说法,其实蛮有道理的。

在一些人感到冷、不抗冻的时候,吃块巧克力、喝杯热可可,会感觉暖意从胃里向全身流淌。这并不仅仅因为巧克力中的热量为供能,也因为身体储备的阳气被调动出来了。

现代医学也认为,天然可可脂是植物界里唯二的饱和脂肪。适量摄入黑巧克力,对心血管能够起到保护作用,甚至能改善大脑衰老。这也是可可温通阳气运行、使血脉畅而不淤的一种正向结果。

基于上述表现,除了健康人,巧克力还适合于虚寒体质的人群食用。这类人的常见表现有:畏寒怕冷、肢体不温、体温低,遇风遇冷就各种难受;和脸色虚白、没血色;性格内向、喜静不喜动;容易困倦乏力、提不起精气神等。

而且我们之前讲过,今年这个“火运不及”的年份里,天地间那种温煦、鼓舞、带动、欣欣向荣的“火热之气”是不够充足的。火在五脏中对应的是心。心是五脏中最需要阳气旺盛的地方。心阳对于而言,就像自然界中的太阳一样重要。

因此在这个春天里,“寒乃大行”,搞得天气当温不温、当暖不暖,给人一种冬天还在的感觉,就容易压制、影响心阳。加之有些破事闹腾了三年多,谁的心阳都受到了一定的影响。因此适当吃点黑巧克力、喝点热可可,是一种方便之法来提心气、护心脏、养阳气、疗愈过去的身心创伤。但也要留意巧克力的负面效应。物无美恶,过则为灾。巧克力不能贪吃。像纯度高的黑巧每天吃18-20克就已经足够了。否则会导致亢奋、烦躁、上火等问题透支身体的精气储备耗伤阴血。有些人因为体质原因并不适合食用巧克力比如旺的人常发烧或正在发烧的人以及易上火体质的人等都需要谨慎食用巧克力空腹吃巧克力容易出现胃酸烧心的状况脾胃虚弱痰湿重的人也需要根据自身情况谨慎食用此外在选择巧克力时要注意配料表的选择健康且养生的巧克力其配料表应该简单且干净可以加入适量的蜂蜜糖等来平衡口感但一定要避免加入代可可脂这种对身体无益的成分可以用苹果肉桂红糖等材料制作茶饮来代替巧克力达到养心温阳的效果如果不爱黑巧或者体质不适合但又想收获巧克力的养心温阳效果可以选择一些平替茶饮如用苹果肉桂红糖等制作的茶饮来调养效果更全面总之关注健康饮食关注养生我们一起追求美好生活感谢您的阅读明天见!

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