自制少油香甜软糯南瓜饼，简单快手不油炸，Q弹美味超好吃！

制作少油香甜软糯南瓜饼确实是一个非常棒的选择，它不仅简单快手，还非常健康，因为不需要油炸。首先，你需要准备南瓜泥，可以将南瓜蒸熟后捣成泥，尽量去除多余的水分，这样南瓜饼才会更加软糯。接着，将南瓜泥中加入适量的糯米粉，根据南瓜泥的湿度，分次加入糯米粉，直到能够揉成团。在揉的过程中，可以加入一点点盐来增加口感，如果喜欢甜食，也可以加入适量的糖。

揉好的面团松弛一会儿后，分成小剂子，然后按扁，可以包入一些豆沙、红枣或其他你喜欢的馅料，然后轻轻收口，压成圆形。接下来，将做好的南瓜饼放在蒸锅里，大火蒸大约10-15分钟，直到南瓜饼熟透。蒸好的南瓜饼外皮Q弹，内里软糯，散发着南瓜的香甜气息，真的是超级好吃！

这道少油香甜软糯南瓜饼不仅制作过程简单，而且非常健康，适合全家享用。无论是作为早餐、下午茶还是零食，都非常合适。而且，这道南瓜饼还可以根据个人口味进行多种变化，比如加入不同的馅料，或者调整糯米粉和南瓜泥的比例，来制作出不同口感和风味的南瓜饼。总之，少油香甜软糯南瓜饼是一道非常值得一试的美食！