三步搞定清炖鸽子汤，营养又滋补，轻松学做超简单

想要轻松做出营养滋补的清炖鸽子汤，只需三步即可搞定：

第一步：准备食材

选择新鲜的鸽子一只，清洗干净后剁成小块。准备好姜片、葱段、料酒、盐等调味料。此外，还可以根据个人喜好加入红枣、枸杞、黄芪等滋补食材。

第二步：炖煮鸽子

将鸽子块放入炖锅中，加入适量的水，水量要没过鸽子块。放入姜片、葱段和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。炖煮过程中可以根据个人口味加入适量的盐调味。

第三步：完成

待鸽子炖至肉质酥烂，汤汁清醇后，加入红枣、枸杞等滋补食材，继续炖煮几分钟即可。最后根据个人喜好调整盐量，即可盛出享用。

这样一道营养又滋补的清炖鸽子汤就完成了，做法简单，适合全家享用。