简单快手家常蒸面条,好吃又省事,一学就会超方便
简单快手家常蒸面条,好吃又省事,一学就会超方便!
想要快速解决一餐,又不想吃外卖?试试这款简单快手家常蒸面条吧!它做法超级简单,几分钟就能搞定,好吃又省事,保证你一学就会!
食材:
面条:适量(最好用手擀面或者挂面,口感更好)
青菜:适量(如小白菜、菠菜等)
胡萝卜:适量(可选)
蒜末:适量
生抽:适量
盐:适量
香油:适量
做法:
1. 准备工作: 将面条煮熟,煮到七八成熟即可,捞出过凉水,沥干水分备用。青菜、胡萝卜洗净切碎备用。
2. 炒制: 锅中放少许油,放入蒜末爆香,再加入青菜和胡萝卜碎翻炒,加入少许盐和生抽调味。
3. 蒸制: 将炒好的菜铺在盘底,再将煮好的面条铺在菜上。锅中加水烧开,放入面条,盖上盖子蒸10-15分钟。
4. 调味: 蒸好后淋上少许生抽和香油即可享用。
小贴士:
可以根据个人喜好添加其他食材,如鸡蛋、火腿等。
面条不要煮得太熟,否则蒸的时候容易粘连。
蒸的时间要根据面条的量和火力调整。
这款蒸面条简单易学,营养丰富,口感清淡又美味,非常适合忙碌的上班族和家庭主妇。快来试试吧,保证你吃了还想吃!