在家就能做超简单美味的老式饼干,新手也能轻松搞定,手把手教你做传统风味饼干
在家就能做超简单美味的老式饼干,新手也能轻松搞定,手把手教你做传统风味饼干。首先,准备材料:低筋面粉200克,黄油100克,糖粉80克,鸡蛋1个,香草精少许。将黄油室温软化,加入糖粉打发至轻盈泛白。然后,加入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀。筛入低筋面粉,轻轻搅拌均匀,直到没有干粉。将面团冷藏30分钟,使其变得坚实。取出面团,用擀面杖擀成薄片,用饼干模具切割出喜欢的形状。将饼干排在烤盘上,预热烤箱至175摄氏度,烤15-20分钟,直到边缘微金黄色。取出放凉即可享用。这款传统风味饼干口感酥脆,香甜可口,非常适合家庭制作和分享。

